antipasti… Patate dolci in due maniere con uovo strapannato alla @CraccoCarlo 14 Ott 201618 Mag 2017 Ho trovato al supermercato le patate dolci americane (quelle a pasta bianca,non quelle arancioni)...Era una vita che non le cucinavo, così le ho fatte in due maniere: Purè di patate…
antipasti… Anelli di totano su salsa alla vaniglia con salvia fritta 6 Ott 201618 Mag 2017 In questi giorni sono in vena di "sperimentare" ... Così, invece che fare i soliti anelli fritti con a fianco il classico spicchio di limone, ho voluto provare ad accostare…
Autoproduzioni… La cucina del riuso #zerosprechi :Polvere pizzaiola con bucce di pomodoro essiccate 3 Ott 201618 Mag 2017 #gentecheessicca, visto che la polvere di pomodoro l'ho nominata in moltissime mie ricette ma non avevo ancora pubblicato la ricetta, ho deciso di farlo ora ;) Leggi tutto "La cucina…
agrodolce… CENA FINGER FOOD ;) 11 Set 201618 Mag 2017 Voglia di cucinare ieri sera saltami addosso ;) Però avevo voglia di qualcosa di diverso e così abbiamo fatto cena finger-food :) Eccovi le singole ricette di ogni portata !…
bambini… Cavatelli Pugliesi con crema di peperoni e trucco per renderli digeribili! 7 Set 201618 Mag 2017 Beh, dopo 15 giorni di vacanza in Puglia, potevate credere che davvero non avrei portato nulla di tipico a casa ? E che non avrei pubblicato almeno una ricettina ?…
antipasti… Mi faccio i cavoli della vicina di casa ! 28 Lug 201618 Mag 2017 Il titolo nasce dal fatto che la mia vicina di casa mi ha regalato un cavolfiore,ovviamente,non certo dal fatto che mi faccio i "cavoli" suoi ^_^ .....e caspita, a me…
Autoproduzioni… Golo-seitan !! 1 Set 201318 Feb 2016 In rete ci sono un sacco di ricette per farsi il seitan in casa ma… sono così felice che non posso fare a meno di pubblicare la mia (scusatemi l’eccesso…
antipasti… Uova in camicia con salsa al Tahin Balsamico 13 Apr 201218 Feb 2016 INGREDIENTI PER 2 2 uova (fuori dal frigo da almeno 1 oretta) 1/4 l aceto di mele 1/2 l acqua 1 bicchiere vino bianco frizzante 1/2 bicchiere di brodo vegetale…
